貨代回扣能給多少？

我在深圳做外貿，一個貨代幫我走過貨，也拿了一次回扣，不過他中間說的很多話我感覺好像不太可信，想請問各位乾貨代的朋友：
1.是否回扣額不能超過貨代利潤的一定比例呢？他和我說，有的公司回扣最高不能超過20%，多的也不能超過100%，真的麼？
2.是否給回扣，貨代也要打入營業額中呢？他給我解釋說，什麼因為給回扣，會增加額外營業稅什麼的。

另外，我們公司傳真很多，最近用了一套網路傳真系統 ，其他還好，就是發現蓋電子章有點麻煩，各位有什麼好辦法嗎？